Krájecí prkénko s roštem, vyrobené bambusového dřeva, je složené ze dvou částí: samostaného prkénka s drážkou a dřevěného roštu na krájení pečiva. Rošt je vložen do drážky a je tak zabráněno posunu po prkénku a drobky z nakrájeného pečiva propádávají roštem na prkénko, ze kterého je pak vysypete. Po odejmutí roštu můžete prkénko využít i k jiným kuchařským účelům.